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地瓜在我們南方叫紅薯,也叫番薯!在我國種植區(qū)域非常廣,南北叫法也有差異,農(nóng)村長大的伙伴,對地瓜肯定不陌生,以前家里窮,糧食不夠吃,我們煮飯會經(jīng)常放一些地瓜一起煮,或者煮地瓜粥!而爸媽哪個年代更苦,用地瓜充饑更是常事,所以我們對地瓜有一種特別的情懷!
今年農(nóng)民的地瓜賣的很火,長吃地瓜有啥好處?現(xiàn)在生活條件好了,人們的飲食習(xí)慣發(fā)生了很大改變,各種精糧細(xì)糧食品,油炸甜品,琳瑯滿目!過多的攝入細(xì)糧油膩食品,對人體造成的肥胖,消化不良,便秘等亞健康問題得罪危害那是不言而喻的!
1.地瓜富含豐富的膳食纖維以及果膠!膳食纖維有助消化,潤腸通便,可以改善便秘!
2.地瓜中的粗纖維以及淀粉容易增強(qiáng)人的飽腹感,而且熱量極低,無論是作為主食還是副食,都是一種很好的減肥食品!
3.地瓜中含有豐富的植物纖維,可以減少腸道中致癌物質(zhì)的停留,從而減少對腸道的刺激,對預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生很有好處,是一種天然的防癌食品!
4.地瓜中含有的一種特殊成分——脫氫表雄酮,這種激素可以延緩人體衰老!
經(jīng)常吃地瓜的好處是很多的,還可以預(yù)防心腦血管等疾www.nfysw.com病,但是地瓜最好不要生吃,也不要一次吃的太多,吃多了容易燒心或者肚子脹氣!
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